Il y a un début à tout et aujourd'hui ce sera ma première "bûche" dans
la pure tradition d'ici, c'est à dire pure beurre pour la crème, caramel
maison pour la douceur, nappée au chocolat noir pour donner son
caractère, agrémentée des pépites de nougatine pour le croquant, roulée
dans une génoise fondant dans la bouche. Que du bonheur à partager pour
une nouvelle année à consommer à petit feu dans chaque foyer ! Une bûche
qui réchauffe le cœur et ravive l'esprit "kitay mahamasa-mahandro"
disait les malgaches à consommer sans restriction !
Tratry ny taona 2012 daholo!
Bonne année !
Tratry ny taona 2012 daholo!
Bonne année !