Souper au Looks...

Souper chez Le Verdurin ou aller à l’Opéra –Comique était un dilemme pour Swan dans « La recherche du temps perdu » de Proust. J’ai eu la chance énorme dans ma vie de naviguer dans tous les eaux dès ma naissance et goûter les plaisirs strates sociaux divers. De la grande aristocratie où je suis né (mes arrières grand parents d’Ambohimalaza exhibaient leur chien de salon avec leurs employés de maison) au bas fond du bas quartier de Tana à Isotry où le matin, il faut savoir enjamber les étrons encore enfumés déposés par ici ou par là. 

« Souper au Looks* » à Andravoahangy après l’opéra « Carmen** » de Bizet à 1h du matin m’a replongé dans l’univers de Proust . Je n’ai pas eu le dilemme comme Swan, j’ai fait l’un après l’autre. L’après-Carmen vaut bien une ambiance de taverne dans les quartiers populaires de Tana, comme celle de Lila Pastia** (scène du 2ème acte) que du champagne aseptisé du Café de La Gare où on ne risquera pas de croiser une Odette de Crucy.

Looks* : restaurant populaire où on sert des têtes de cochons et des cochonnailles ... diminutif de "loha-kisoa" ou tête de cochon en malgache 

Carmen** : 3 représentations à Madagascar avec Laka Ensemble

Quitter la misère humaine et retrouver la mère nature ...

Quitter la misère humaine et retrouver la mère nature pendant quelques jours pour un homme moderne comme moi nécessite quelques préparations de base. L'objectif est d'enlever tous les poids de notre quotidien et être au plus près du ciel,le plus léger possible. Mais le hic car il y a un hic est que, très vite, le poids du quotidien est remplacé par un sac à dos de 15kg contenant le minimum* nécessaire et obligatoire pour bivouaquer (sans refuge et sous tente) pendant 4 jours à 2000m d'altitude. 

Pour minimiser nos sacs, il faut passer à la nourriture des grands sportifs, le repas lyophilisé, "destiné à être consommer avant l’effort, ils ont l’avantage d’être complets car ils contiennent un apport nutritionnel optimal et équilibré" . De l'ultra food poulet curry, purée poisson ... aux pâtes ou lentilles, peu de choix, le tour est vite fait. En 5mn avec de l'eau bouillante on a un repas complet servi à n'importe quel altitude. Un bon transit intestinal et une digestion facile. Pour la première fois, j'avais l'impression d'être un canidé de luxe, nourri à la royale croquette, qui fait ses besoins à heure fixe avec des déjections bien propres. Hélas ou heureusement (selon le point de vue), il y avait des extras dans la nature ... les fraises des bois, les myrtilles et les quelques arrêts dégustations des fromages des bergers qui ont déréglé ce petit régime ! Et petit à petit, la nature a repris sa place... Imprévisible et sauvage où seul le dzama** me rappelle mes hautes terres malgaches et fait chavirer mon corps sur les crêtes des montagnes des Pyrénées !

* liste précieuse fournie par le meilleur guide de montagne Sebastien 

** rhum primé malgache