dimanche 17 novembre 2019

Ich spritz , du spritz, er spritz ...


Comme un feu de poudre, le Spritz est devenu à la mode en très peu de temps en Europe et notamment en France. Le terme vient du verbe allemand spritz, quand les soldats envahisseurs autrichiens ne supportaient pas le fort degré du prosecco local et leurs demandaient de le diluer - de rajouter de l'eau .

Le Spritz des soldats se composait alors de vin blanc et d'eau gazeuse et peu à peu s'est rajouté l'aperol en 1900 ...et puis un bon marketing depuis peu.

En attendant que ce soit nous cette fois qui soyons noyés dans l'eau, "acqua alta oblige", ou dans l'oeuvre de Joël Andrianomearisoa, à la 58ème Biennale de Venise, Pavillon Madagascar, nous voici en train de siroter notre premier Spritz de la nuit.
A la vôtre ! Ich spritz , du spritz, er spritz ...


Venise 17/11/19

mercredi 15 mai 2019

Fruit de la passion

Fruit de la passion
La tradition des chansons paillardes datent de la renaissance et des grands poètes comme Leconte de L'Isle, Gustave Nadaud en passant par Alfred de Musset ou Prosper Mérimée. Ils y ont contribué.
Aujourd’hui, je rends hommage, au plus célèbre des chanteurs guadeloupéens, Francky Vincent, en buvant dans sa ville natale, Pointe-à-Pitre, un Ti-punch au fruit de la passion avec l’air de sa chanson fétiche:

Francky c'est génial
Fruit de la passion
Ton dessert mon amour
Fruit de la passion
Décidément c'est dément
Fruit de la passion
Quelle aventure!
Fruit de la passion
Ça me fait soupirer
Fruit de la passion
Vas-y Francky c'est bon
Vas-y Francky c'est bon bon bon
Finalement, en goutant mon breuvage du jour, j’en déduis qu’il s’agit plutôt d’une chanson à boire, ou à inviter à boire, qu’un souk bien grivois.
Alors n’hésite pas à venir boire un ti-coup à la maison.
Y’aura des boudins (ce sera un autre article !) , du rhum et des saucissons .
Vas-y Vonjy c'est bon
Vas-y Vonjy c'est bon bon bon